Le psychromètre à aspiration Metek permet de mesurer la température et l'humidité de l'air.
Deux thermomètres identiques sont utilisés, montés en parallèle et associés à des produits pétrochimiques.
Le bulbe de l'un d'eux (le thermomètre à bulbe humide) est recouvert d'une mèche qui doit être humidifiée pour la mesure.
Le bulbe de l'autre thermomètre reste sans mèche.
Les deux bulbes sont recouverts de deux tubes de rayonnement. Pour une radioprotection efficace, la surface de l'instrument est polie.
En fonction de la quantité de vapeur d'eau présente dans l'air ambiant, plus ou moins d'eau s'évapore de la mèche du thermomètre à bulbe humide. Le refroidissement par évaporation entraîne la descente de la colonne du thermomètre à bulbe humide.
Le thermomètre à bulbe sec indique la température réelle de l'air. La dépression psychrométrique est obtenue à partir de la différence de température entre les deux thermomètres.
À partir de ces données, l'humidité relative, la température du point de rosée et la pression de vapeur de l'air peuvent être calculées ou déterminées à l'aide de tables.
Les bulbes des deux thermomètres sont ventilés par un ventilateur pendant les mesures. La vitesse moyenne de ventilation à travers les bulbes est de 3 m/s.